प्र1.
हमारे देश के विभिन्न प्रदेशों में बनाई जाने वाली मिठाइयों के बारे में पता कीजिए और उनके नाम भी लिखिए — (प्रदेश/केंद्रशासित प्रदेश – मिठाई)
उत्तर
यह खोजबीन का काम है। इसे आपको अपने अध्यापक या घर के बड़ों से पूछकर भरना है।
पुस्तक ने दो पंक्तियाँ स्वयं भरकर दिखा दी हैं —
| प्रदेश/केंद्रशासित प्रदेश | मिठाई |
|---|---|
| गोवा | बेबिंका |
| ओडिशा | छेना पोड़ा |
| ……………………… | ……………………… |
| ……………………… | ……………………… |
| ……………………… | ……………………… |
बाकी तीन पंक्तियाँ ऐसे भरिए —
- अपने अध्यापक, माता-पिता या दादी-नानी से पूछिए कि किस प्रदेश की कौन-सी मिठाई प्रसिद्ध है।
- भारत का नक्शा देखिए और उसमें से पाँच प्रदेशों के नाम चुनिए।
- हर प्रदेश के सामने वहाँ की मिठाई का नाम साफ़ अक्षरों में लिखिए।
संकेत: इस पाठ में जिन मिठाइयों के नाम आए हैं — रसगुल्ला, मैसूरपाक, रसमलाई, सोनपापड़ी, बालूशाही, कलाकंद, काजूकतली, गुझिया — उन्हीं से शुरू कीजिए और पूछिए कि ये किस-किस प्रदेश में अधिक बनती हैं। जो नाम आपने स्वयं पता किया हो, वही लिखिए।
क्यों: ऐसे प्रश्न का उत्तर रटा नहीं जाता। पूछकर और खोजकर लिखा गया उत्तर ही सही उत्तर है।