प्र1.
क्या आप घर पर खाना बनाने में सहायता करते हैं?
उत्तर
सच-सच उत्तर दीजिए और जो काम आप वास्तव में करते हैं, उनके नाम लिखिए। कक्षा 4 का विद्यार्थी रसोई में कई सुरक्षित काम कर सकता है।
| जो काम मैं कर सकता/सकती हूँ | जो काम बड़ों को ही करने चाहिए |
|---|---|
| फल और साग-सब्जियाँ धोना | गैस चूल्हा जलाना |
| केला छीलना, मटर छीलना, धनिया साफ करना | तेज चाकू से काटना |
| आटा गूँथना और रोटी बेलना | गरम कड़ाही या कुकर उठाना |
| सलाद या फलों की चाट बनाना | गरम तेल में कुछ तलना |
| थालियाँ लगाना और पानी रखना | खौलता पानी छानना |
नमूना उत्तर: “हाँ। मैं सब्जियाँ धोता हूँ, मटर छीलता हूँ और फलों की चाट बनाता हूँ। रात के भोजन से पहले थालियाँ भी लगाता हूँ। मैं अकेले चूल्हे के पास नहीं जाता।”
ऐसा क्यों: फलों की चाट और सब्जियों का सलाद बिना पकाए ही बनते हैं, इसलिए यही व्यंजन बच्चे पूरी तरह स्वयं बना सकते हैं।
संकेत: भोजन छूने से पहले हाथ अवश्य धोइए और रसोई में लंबे बाल बाँधकर रखिए।