प्र1.
आप क्या निष्कर्ष निकालते हैं? क्या यह क्रियाकलाप इस निष्कर्ष पर पहुँचने के लिए पर्याप्त है कि स्टील की प्लेट से जल नहीं रिसता है?
उत्तर
निष्कर्ष: स्टील की प्लेट पर रखा जल धीरे-धीरे छोटा होता जाता है और अंतत: पूरी तरह विलुप्त हो जाता है, जबकि इस पूरे समय प्लेट का निचला भाग पूरी तरह सूखा रहता है। अत: जल स्टील से होकर नहीं गया।
क्या यह क्रियाकलाप पर्याप्त है? इस विशेष प्रश्न के लिए हाँ — और यह एक अच्छी जाँच है क्योंकि:
- स्टील में छिद्र नहीं होते। यदि कुछ रिसकर पार जाता तो वह दूसरी ओर दिखता, और हम नियमित अंतराल पर वही देखते रहे।
- नीचे कुछ भी सोखने वाला नहीं रखा गया था, इसलिए रिसाव छिप नहीं सकता था।
पर निष्कर्ष सावधानी से निकालिए: यह क्रियाकलाप सिद्ध करता है कि स्टील से जल नहीं रिसता। यह अकेले यह सिद्ध नहीं करता कि विलुप्त होने का कारण वाष्पीकरण ही है — यह केवल दूसरी संभावना को हटाता है। पूर्ण निश्चय के लिए इसे ढकी हुई प्लेट के साथ भी दोहराना चाहिए, जहाँ वाष्प बाहर न जा सके। तब बहुत कम जल विलुप्त होता है, और यही वाष्पीकरण को कारण सिद्ध करता है।
सुझाव: उतना ही जल एक सूखी मिट्टी की तश्तरी पर भी रखिए। वहाँ निचली सतह नम हो जाती है, क्योंकि मिट्टी सरंध्र होती है। दोनों की तुलना से सतह की भूमिका बिल्कुल स्पष्ट हो जाती है।