कुतूहल अध्याय 8 क्रियाकलाप 8.8

स्वच्छ ग्रीष्म दिवस में दो समान ढक्कनों में बराबर जल के लिए प्रतिदर्श पाठ्यांक:

पुस्तक के शब्दों में निष्कर्ष:

• छाया वाले स्थान में रखे ढक्कन की तुलना में सूर्य के प्रकाश में रखे हुए ढक्कन से जल तीव्रता से वाष्पित हो जाता है।
• प्राय: तेज धूप वाले दिनों में कपड़े जल्दी सूख जाते हैं।
• हवा की गति बढ़ने से जल तीव्रता से वाष्पित होता है — तेज हवा वाले दिन कपड़े जल्दी सूखते हैं।
• बरसात के दिन जल धीरे-धीरे वाष्पित होता है, क्योंकि वायु में आर्द्रता पहले से अधिक होती है।

जल्दी सूखते हैं। तेज हवा वाले दिन कपड़े अधिक तेजी से सूखते हैं — प्राय: शांत गरम दिन से भी तेज।

हवा इतनी सहायक क्यों है:

1. जल वाष्पित होते ही गीले कपड़े से सटी हुई अत्यंत आर्द्र वायु की पतली परत बन जाती है।
2. यदि वह परत वहीं टिकी रहे तो शीघ्र ही वाष्प से भर जाती है और वाष्पीकरण लगभग रुक जाता है।
3. हवा इस भरी हुई परत को उड़ा ले जाती है और उसके स्थान पर ताजी, शुष्क वायु लाती है।
4. अत: कपड़े की सतह के सामने सदा शुष्क वायु रहती है और जल पूरी गति से निकलता रहता है।

बरसात के दिन वायु पहले से बहुत आर्द्र होती है, अत: हमें शेष तीन परिस्थितियों — क्षेत्र, वायु की गति और ताप — पर काम करना होगा।