प्रवाह चित्र 12.11 को ध्यान से देखिए और विनिर्माता या उत्पादक से उपभोक्ता तक वस्तुओं के प्रवाह का वर्णन कीजिए। इस प्रवाह में थोक विक्रेता और खुदरा विक्रेता की क्या भूमिका होती है?
उत्तर
चित्र 12.11 में पाँच स्तर हैं, और सबसे ध्यान देने योग्य बात यह है कि हर स्तर पर बक्सों की संख्या बढ़ती चली जाती है — आगत के 5 बक्से, उत्पादक के 2, थोक विक्रेता के 3, खुदरा विक्रेता के 9 और उपभोक्ता के 11।
चित्र 12.11 का सार — कुछ उत्पादकों से चलकर वस्तुएँ थोक विक्रेताओं से होते हुए अनेक खुदरा विक्रेताओं और उससे भी अधिक उपभोक्ताओं तक फैल जाती हैं।
प्रवाह का वर्णन
आगत — कपास, अनाज, लोहा, रसायन आदि कच्ची सामग्री खरीदी जाती है।
उत्पादक / विनिर्माता उन्हें तैयार वस्तुओं में बदलते हैं — कपड़ा, फ्रिज, पैक किया हुआ बेसन।
थोक विक्रेता उत्पादक से “अधिक मात्रा में वस्तुएँ क्रय करते हैं”। अनाज, सब्जी और फल के थोक व्यापारी तो सीधे खेतों से खरीदते हैं। यह माल गोदामों में संगृहीत होता है और शीघ्र सड़ने वाली वस्तुओं के लिए वहाँ शीतागार की सुविधा भी होती है। फिर इसे मंडी में लाया जाता है।
खुदरा विक्रेता — घरों के पास की दुकानें और स्टोर — थोक विक्रेताओं से माल लेते हैं। जहाँ दूरी और क्षेत्र के कारण थोक विक्रेता सीधे नहीं पहुँच पाते, वहाँ वितरक यह अंतर पाटते हैं।
उपभोक्ता — हम — खुदरा विक्रेता से वस्तुएँ खरीदते हैं।
थोक विक्रेता
खुदरा विक्रेता
किससे खरीदता है
सीधे उत्पादक या विनिर्माता से — अनाज, सब्जी और फल “खेतों से सीधा”
थोक विक्रेता से, या वितरक के माध्यम से
मात्रा
अधिक / थोक में
कम मात्रा में
किसे बेचता है
छोटे दुकानदारों और बड़ी खुदरा दुकानों को, देश और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर
अंतिम उपभोक्ता को
विक्रय का उद्देश्य
पुनर्विक्रय
उपभोग
भंडारण
गोदाम और शीतागार (चित्र 12.12, 12.13, 12.14)
दुकान का काउंटर और पीछे की छोटी कोठरी
शृंखला में विशेष काम
यह आकलन करना कि खुदरा विक्रेताओं को कितना माल चाहिए — इससे उत्पादकों को संग्रह में सहायता मिलती है और अंतिम उपभोक्ताओं तक निर्बाध आपूर्ति बनी रहती है
उपलब्धता बढ़ाना — हर घर के पास वस्तुएँ और सेवाएँ पहुँचाना; सैलून, फिल्म थिएटर और रेस्तराँ जैसी सेवाओं के खुदरा स्टोर भी चलाना
ऐसा क्यों होता है: चित्र में बक्सों का बढ़ता क्रम ही उत्तर है। दो उत्पादक लाखों उपभोक्ताओं से सीधे व्यवहार नहीं कर सकते, और एक छोटा दुकानदार पूरा कारखाना नहीं खरीद सकता। थोक विक्रेता बड़ी मात्रा को तोड़ता है और खुदरा विक्रेता उसे फिर से तोड़ता है — इसी से माल कुछ हाथों से निकलकर असंख्य घरों तक पहुँच जाता है।
ध्यान दीजिए: ऑनलाइन बाजार में यह शृंखला छोटी हो जाती है। विनिर्माता अपने उत्पाद सीधे उस व्यवसाय के गोदाम भेजते हैं जो ऐप से बेचता है — इन्हें संग्राहक कहा जाता है — और संग्राहक ही उत्पाद पैक करके ऑनलाइन क्रेता तक पहुँचा देता है।
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