कुतूहल अध्याय 7 क्रियाकलाप 7.3

अद्यतन2026-09-05

प्र1.
आपके अनुसार उपर्युक्त दी गई छ: वस्तुओं में से किस वस्तु में कण आपस में प्रबलता से जुड़े हैं?
उत्तर

छहों में — इनमें से प्रत्येक वस्तु ठोस है और ठोस में अंतराकणीय आकर्षण सदैव अत्यंत प्रबल होते हैं। इसीलिए इन सबकी आकृति और आयतन निश्चित हैं जिन्हें हथौड़े से पीटकर भी सरलता से नहीं बदला जा सकता।

परस्पर तुलना करने पर हथौड़ा इन्हें तीन प्रकार के व्यवहार में बाँट देता है:

वस्तुपीटने पर क्या होता हैइससे क्या संकेत मिलता है
लोहे की कील, चाबी, ऐलुमिनियम का टुकड़ापिचकते और चपटे होते हैं, परंतु एक ही टुकड़े में बने रहते हैंआकर्षण प्रबल; नई स्थितियों में धकेले जाने पर भी कण एक-दूसरे को थामे रहते हैं
सेंधा नमक, पत्थरचटककर छोटे टुकड़ों में बिखर जाते हैंआकर्षण यहाँ भी प्रबल है — टुकड़े केवल कणों के समूह हैं जो दूसरे समूहों से पृथक हो गए, और प्रत्येक टुकड़ा अब भी कठोर है
लकड़ी का गुटकादबता है और अधिक बल लगाने पर चिर जाता हैइतनी प्रबलता से जुड़ा है कि अपनी आकृति और आयतन बनाए रखता है

इन छहों में लोहे की कील हथौड़े का सर्वाधिक प्रतिरोध करती है, और तालिका 7.1 इस निष्कर्ष का समर्थन करती है: लोहा 1538 °C पर ही पिघलता है जबकि बर्फ 0 °C पर। उच्च गलनांक का अर्थ है कि कणों को उनकी नियत स्थिति से हटाने के लिए बहुत अधिक ऊष्मीय ऊर्जा चाहिए — अर्थात् अंतराकणीय आकर्षण विशेष रूप से प्रबल हैं।

टूटने का सही अर्थ लगाइए: सेंधा नमक का चटक जाना दुर्बल आकर्षण का प्रमाण नहीं है। हथौड़ा कणों के एक पूरे समूह को दूसरे समूह से पृथक करता है; वह यह नहीं बताता कि एक कण को उसके पड़ोसी से दूर करना कितना कठिन है। यह गलनांक बताता है।
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