प्र1.
ठोस वस्तुओं का एक निश्चित आयतन होता है। द्रवों एवं गैसों के विषय में आपका क्या विचार है?
उत्तर
द्रव का आयतन निश्चित होता है परंतु आकृति निश्चित नहीं। गैस की न आकृति निश्चित होती है और न आयतन।
| अवस्था | आकृति | आयतन | कणों के संदर्भ में कारण |
|---|---|---|---|
| ठोस | निश्चित | निश्चित | कण सुसंकुलित और प्रबलतम आकर्षण द्वारा नियत स्थिति पर बँधे; केवल कंपन कर सकते हैं |
| द्रव | निश्चित नहीं | निश्चित | आकर्षण कुछ दुर्बल, अत: कण गति करते हैं — पर केवल सीमित स्थान के भीतर, और एक-दूसरे के निकट ही रहते हैं |
| गैस | निश्चित नहीं | निश्चित नहीं | आकर्षण नगण्य, अत: कण सभी दिशाओं में स्वतंत्र गति करते हैं और संपूर्ण उपलब्ध स्थान घेर लेते हैं |
पुस्तक आपको दोनों बातें प्रयोग से दिखाती है:
- क्रियाकलाप 7.4 — वही जल पात्र ‘अ’, ‘ब’ और ‘स’ में डालने पर प्रत्येक पात्र की आकृति ले लेता है, फिर भी स्तर हर बार 200 mL पर ही रहता है। आकृति निश्चित नहीं, आयतन निश्चित।
- क्रियाकलाप 7.5 — गैस जार ‘अ’ में एकत्रित धुआँ स्वयं फैलकर गैस जार ‘ब’ के संपूर्ण स्थान को भी भर देता है। न आकृति निश्चित, न आयतन।
तालिका 7.1 के विषय में: बर्फ 0 °C पर, यूरिया 133 °C पर और लोहा 1538 °C पर पिघलता है। तीनों ठोस हैं, तीनों की अवस्था एक है — परंतु जिस तापमान पर प्रत्येक ठोस टूट पड़ता है वही बताता है कि उसके अंतराकणीय आकर्षण कितने प्रबल हैं।