कुतूहल अध्याय 9 पाठ्य प्रश्न

अद्यतन2026-09-05

प्र1.
क्या अब आप यह बता सकते हैं कि कौन-सा विलयन अधिक सांद्रित है— 100 mL जल में 2 चम्मच नमक या 50 mL जल में 4 चम्मच नमक को घोल कर बनाया गया विलयन?
उत्तर

50 mL में 4 चम्मच वाला विलयन — और वह भी चार गुना।

सांद्रता का अर्थ है विलयन की निश्चित मात्रा में उपस्थित विलेय की मात्रा, अतः तुलना से पहले दोनों को एक ही आयतन पर लाइए।

पहला विलयन: 100 mL में 2 चम्मच
दूसरा विलयन: 50 mL में 4 चम्मच = 2 × 50 mL में 2 × 4 चम्मच = 100 mL में 8 चम्मच

8 चम्मच प्रति 100 mL ÷ 2 चम्मच प्रति 100 mL = 4 गुना अधिक सांद्र
ऐसा क्यों होता है: 2 और 4 की सीधी तुलना नहीं की जा सकती, क्योंकि नमक की ये दोनों मात्राएँ जल की भिन्न मात्राओं में बँटी हैं। दूसरे विलयन में नमक दुगुना है और जल आधा — अर्थात 2 × 2 = 4 गुना अधिक भीड़। पहला तनु विलयन है और दूसरा सांद्र
संकेत: तनु और सांद्र सापेक्ष पद हैं — ये केवल यह बताते हैं कि दो विलयनों में किसमें प्रति इकाई आयतन अधिक विलेय है। ये यह नहीं बताते कि कोई विलयन संतृप्त है या नहीं।
प्र2.
क्या तापमान किसी विलेय की विलेयता को प्रभावित करता है?
उत्तर

हाँ, बहुत अधिक। अधिकांश ठोसों के लिए तापमान बढ़ने पर विलेयता बढ़ती है। क्रियाकलाप 9.2 यह सीधे दिखाता है — जो बेकिंग सोडा 20 °C पर नहीं घुलता वह 50 °C पर घुल जाता है, और 70 °C पर उससे भी अधिक घुलता है।

दो परिणाम याद रखने योग्य हैं —

  • जो विलयन एक तापमान पर संतृप्त है, वही गरम करने पर असंतृप्त की भाँति व्यवहार करता है — उसकी सीमा ऊपर खिसक गई है।
  • चूँकि प्रत्येक तापमान पर सीमा अलग होती है, विलेयता का कोई मान तब तक अर्थहीन है जब तक उसके साथ तापमान न लिखा हो।
ऐसा क्यों होता है: गरम करने पर विलायक और ठोस दोनों के कण तेज़ गति करने लगते हैं। तेज़ चलते जल-कण क्रिस्टल पर अधिक बल से टकराते हैं और अधिक कण तोड़कर अलग कर पाते हैं; साथ ही यह तेज़ गति मुक्त हुए कणों को वापस क्रिस्टल पर बैठने से भी रोकती है। इसलिए संतुलन घुलने के पक्ष में झुक जाता है।
क्या आप जानते हैं? गैसों का व्यवहार इसका उलटा है — जल गरम होने पर उनकी विलेयता घटती है (खंड 9.3)।
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