कक्षा ५ हमारा अद्भुत संसार अध्याय 3 गतिविधि 3 के लिए एनसीईआरटी समाधान

यह गतिविधि कैसे कीजिए

1. घर के किसी बड़े को चुनिए — दादी, दादा, माँ, पिताजी या चाची।
2. उनसे तीन प्रश्न पूछिए: आप पूरे वर्ष के लिए क्या-क्या रखती हैं? उसे लंबे समय तक कैसे चलाती हैं? यह आपको किसने सिखाया?
3. हो सके तो उन्हें करते हुए देखिए और चरणों को क्रम से लिखिए।
4. अपनी कॉपी में अपने शब्दों में लिखिए, और बताने वाले का नाम भी लिखिए।

नमूना उत्तर (एक विधि, पूरी लिखी हुई):

“मेरी दादी हर वर्ष मार्च में बड़ियाँ बनाती हैं। वे उड़द की दाल रातभर भिगोती हैं, उसे पीसकर गाढ़ा घोल बनाती हैं और हाथ से तब तक फेंटती हैं जब तक वह हल्का न हो जाए। फिर उसमें नमक और थोड़ा सा पेठा मिलाती हैं। इसके बाद खाट पर बिछे साफ कपड़े पर घोल की छोटी-छोटी टिकियाँ रखती हैं और खाट को तेज धूप में रख देती हैं। हर दिन वे बड़ियों को पलटती हैं। चार दिन में वे कड़ी और हल्की हो जाती हैं, और दादी उन्हें कसकर बंद होने वाले स्टील के डिब्बे में भर देती हैं। ये पूरे वर्ष चलती हैं। यह उन्होंने अपने गाँव में अपनी माँ से सीखा था।”

घर पर आपको ये विधियाँ भी सुनने को मिल सकती हैं: