प्र1.
तालिका 11.1 में स्तंभ II एवं स्तंभ III को भरें— 1. हाथ धोना 2. कपड़े धोना 3. बर्तन धोना 4. नहाना 5. खाना पकाना 6. बागवानी 7. दाँत साफ करना
उत्तर
पूरी भरी हुई तालिका 11.1 यह रही। अपने घर में जो वास्तव में होता है, उसे देखकर अपनी प्रति भरिए।
| गतिविधि | जल किस प्रकार व्यर्थ हो रहा है? | जल व्यर्थ होने से रोकने के लिए सुझाए गये उपाय |
|---|---|---|
| 1. हाथ धोना | साबुन लगाते समय नल खुला रहता है | साबुन लगाते समय नल बंद कर दें; केवल धोते समय खोलें; नल आधा ही खोलें |
| 2. कपड़े धोना | मशीन आधी भरकर चलाना; बार-बार खंगालना; साबुन वाला जल बहा देना | मशीन पूरी भरकर चलाएँ; कपड़े पहले भिगोएँ ताकि कम रगड़ना पड़े; खंगालने वाले जल से आँगन या फर्श धोएँ |
| 3. बर्तन धोना | नल लगातार खुला रहता है; एक-एक बर्तन अलग धोना | पहले जूठन खुरचें, सभी बर्तनों पर एक साथ साबुन लगाएँ, फिर टब में भरे जल से धोएँ |
| 4. नहाना | शॉवर के नीचे देर तक नहाने से बहुत जल बहता है; साबुन लगाते समय भी जल गिरता रहता है | बाल्टी और मग से नहाएँ; शॉवर का समय कम करें; कम प्रवाह वाला शॉवर लगवाएँ |
| 5. खाना पकाना | चलते नल के नीचे साग-भाजी धोना; चावल-दाल का बचा जल फेंक देना | कटोरे में भरकर सब्जियाँ धोएँ; बचा हुआ जल पौधों में डालें या आटा गूँधने में लें; आवश्यकता जितना ही जल लें |
| 6. बागवानी | पाइप खुला छोड़ना; तेज धूप में दोपहर को पानी देना जिससे अधिकांश वाष्पित हो जाए | सुबह या शाम झारी से पानी दें; पौधों के आस-पास सूखी पत्तियाँ बिछाएँ; टपक (ड्रिप) विधि अपनाएँ |
| 7. दाँत साफ करना | पूरे दो मिनट नल खुला रहता है | एक गिलास जल से काम चलाएँ; ब्रश करते समय नल बंद रखें |
सुझाव: कहानी में अज्जी की विधि सबसे सरल नियम है— पौधों को इस प्रकार पानी दीजिए कि प्रत्येक बूँद का उपयोग हो और एक भी बूँद व्यर्थ न जाए।